Bertagni Triangoloni with penny bun and truffles (at your own risk, no refunds applicable)

VULLING (55%) gebakken paddestoelen 25% (Paddenstoelen 37% (Agaricus Bisporus), eekhoorntjesbrood 26% (Boletus edulis en verwante soorten), ui, zonnebloemolie, peterselie, zout, gedroogd eekhoorntjesbrood (Boletus edulis en verwante soorten), specerijen, knoflook), ricotta (melkwei, zout), broodkruimels (tarwebloem, zout, gist), zonnebloemolie, boter (melk), Grana Padano BOB kaas (melk, eieren), zout, natuurlijke smaak, zomertruffel 0.5% (Tuber Aestivum). PASTA (45%) TARWEBLOEM, EIEREN 28,5%, GRIESMEEL VAN HARDE TARWE.